Na farme sa venujú ekologickému chovu zvierat. Jej súčasťou je ekobitúnok, zameraný na bezstresové porážanie. Slovenská farma je kontrolovaná inšpekčnou organizáciou Naturalis.sk. Zvieratá nie sú prikŕmované antibiotikami, neužívajú rastové hormóny a nie sú liečené hormonálnymi liekmi. Väčšinu života sú chované prirodzene, na paši, jedia krmivo bez pesticídov a bez genetickej modifikácie.
Aby mäso ostalo kvalitné, výživné a chutné, využívajú chladenie (zamedzuje stuhnutiu mäsa), suché a mokré zrenie. Mäso, ktoré sa k vám dostane je vyzreté, odležané, bez pridanej vody, chémie, neobsahuje soľ, lepok a je jemné, mäkké a vláčne. Mäso je vákuovo balené, bez konzervantov a plynov predlžujúcich jeho trvanlivosť.