Výrobky z kravskéhé a ovčieho mlieka sa vyrábajú v Plachtinskej farme Baránek. Na farme uprednostňujú ručnú výrobu, za prísnych hygienických podmienok, bez používania konzervačných látok. Farma je držiteľom značky „Regionálny produkt HONT“.
-
-
-
-
Kravské mlieko a výrobky z neho
Mlieko, zakysanka, jogurty, maslo, tvaroh, nite, korbáčiky, uzlíky, parenice. Údené, aj neúdene, ručne vyrábané.
-
-
Ovčí údený syr
Jednotka: 200 g5,20 € vrátane DPHMierne zaúdený plnotučný polomäkký čerstvý ovčí syr.
-
Ovčia parenica neúdená
Jednotka: 110 g4,35 € vrátane DPHPlnotučný polotvrdý parený nezrejúci ovčí syr.
-
Ovčia parenica údená
Jednotka: 150 g4,65 € vrátane DPHÚdený plnotučný polotvrdý parený nezrejúci ovčí syr.
-
Ovčia žinčica
Jednotka: 500 ml2,00 € vrátane DPHChladený nápoj vyrobený zo srvátky z ovčieho mlieka.
-
Plachtinské zlato
Jednotka: 200 g7,20 € vrátane DPHOvčí zrejúci syr s údenou kôrkou. Doba zretia syra u výrobcu minimálne 3 mesiace.
-
Syrová parenica neúdená
Jednotka: 150 g2,70 € vrátane DPHVyrába sa ručne, tradičným spôsobom, parením vykysnutého syra z kravského mlieka.
-
Syrová parenica údená
Jednotka: 150 g2,85 € vrátane DPHVyrába sa ručne, tradičným spôsobom, parením vykysnutého syra z kravského mlieka. Údenie je priamo na farme.
